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栄養素と健康
ビタミンの種類と働きを薬剤師がやさしく解説|過不足リスク・摂り方のコツもまとめて紹介
疲れやすい、肌が荒れやすい、風邪をひきやすい…。そんな日々のちょっとした不調、実は“ビタミン不足”が関係しているかもしれません。 ビタミンは、体の調子を整えるために欠かせない栄養素。わずかな量で、エネルギー代謝や免疫、肌・神経の働きを支えて... -
食と暮らしの工夫
切って和えるだけ!プチトマトと大葉のサラダ
「忙しくて疲れた…でも栄養はちゃんと摂りたい」 そんな方にビタミンCとリコピンが摂れる、疲労回復や美肌ケアにぴったりの副菜です。火を使わず、プチトマトと大葉を和えるだけなので、忙しい日の一品にもおすすめ! 【材料】 プチトマト 6~8個 大葉 ...
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